… auch eine Weihnachtsfreude…
Dazu einfach Äpfel (viele Äpfel) in feine Scheiben schneiden und bei etwa 200° C ca. 1 h backen. Am Anfang und am Ende Ofentür einen Spalt aufmachen – damit die Feuchtigkeit entweicht.
Ich habe das auch schon mit Birnen ausprobiert, was ich fast noch besser finde. Allerdings brauchten die etwas länger im Rohr – ich weiß leider nicht ob das an meinem damals schlechten Ofen oder an den Birnen selbst liegt…
In jedem Fall superlecker!
