[Enthält meine ehrliche Empfehlung, daher Werbung]
Das Thema Essen und Ernährung ist im noch jungen Jahr wahrscheinlich ein größeres Thema denn je zuvor, oder kommt es mir nur so vor? Ich habe das Gefühl, dass sich vegetarische Gerichte endlich mehr und mehr durchsetzen, gesunde Ernährung ist ja spätestens seit dem neuen Sporttrend wieder ein großes Thema. In meinem Unternehmen versuche ich im Rahmen der Gesundheitsförderung nicht nur gesunde, sondern auch fleischlose, zum Teil sogar vegane Alternativen zu etablieren. Gar nicht immer unbedingt einfach, wenn man Menschen überzeugen möchte, die wenig Zeit haben und nicht nur Salat essen möchten.
Gott sei Dank gibt es Wochenenden. Gott sei Dank gibt es Donna Hay. Ich liebe Kochbücher, ich blättere gerne darin an Sonntagen auf der Suche nach Inspiration, ich verschenke sie gerne. Ist einfach schöner, als nur Blogs und Pinterest!
Für eure Inspiration zeige ich euch deshalb Die neuen Klassiker von Donna Hay. Ich habe das Buch verschenkt, weil Donna Hay einfach die fantastischsten Foodbilder macht und weil ich niemandem einen bestimmten Ernährungsstil aufzwingen möchte – Donna Hay bedient alle Sparten. Für vegane und vegetarische Küche muss ich euch aber ehrlicherweise eher dieses hier empfehlen das ich vor ziemlich genau einem Jahr vorgestellt habe. Macht Lust aufs Kochen, aufs Ausprobieren, auf besondere und gesunde Gerichte!
Welche Rolle spielt Ernährung für euch?