
Rote Beete Tabuleh
Noch Winter oder schon Frühling? Für mich ist mit spätestens Februar Frühlingszeit, trotzdem kann man sich den Schnee von gestern ja nicht wegdenken. Die Ostersonne und die ersten Knospen trösten ein bisschen über die Kälte hinweg, aber am Ende ist wohl einfach doch noch ein bisschen Winter und so schlimm ist das ja nun…